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液みそ?

味噌汁を作る時も、ひしゃくがいる
(今でもひしゃくというのか?別の名前があるのか?)
そして、使ったあとに洗う必要があるし。
液みそなら、たぶんだが(使ったことがない)鍋に適当な分量
をいれて、それで終わりなのだろう。
ひしゃくは不要だ。